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En los últimos años el principal cambio del restaurante ha sido la completa remodelación de las instalaciones. Ahora contamos con capacidad para 200 personas con dos amplios salones, zona vip para reservados y una gran terraza chill out. Además disponemos de acreditación para la celebración, en el propio restaurante, de casamientos civiles, dado que nuestro primer sumiller y gerente, Javier Cantos, cuenta con la autorización pertinente al ser actualmente concejal del ayuntamiento de #Cullera.

La Zona Vip se encuentra acondicionada tecnológicamente para reuniones de empresa, presentaciones, agapés o comidas de negocios. Se trata de un espacio más íntimo que puede reservarse al completo y cuenta con mesas amplias ...

Nuestro Sumiller Joan Muñoz en el Concurso Internacional en Cava
El Sumiller Joan Muñoz de El Rincón del Faro participa en la sexta semifinal del concurso ‘Mejor Sumiller Internacional en Cava’ celebrado en el Hotel Meliá-Alicante

Julio Tauste, Miguel Ángel Garri y Guillermo Llopis han sido los ganadores de este concurso y representarán a Valencia y Murcia en el concurso ‘Mejor Sumiller Internacional en Cava’. Entre los 40 sumilleres presentes no podía faltar un representante de nuestro restaurante puesto que entendemos que el cava es una de nuestras señas de identidad y todo esfuerzo por promocionar y apoyar este espumoso es poco.

El Consejo Regulador del Cava organiza esta cita con carácter bianual. Una cita que tiene como objetivo la colaboración en la formación de los profesionales del servicio y la profesionalización del conocimiento del cava. La semifinal en la que hemos tomado parte ha acogido a sumilleres de la Comunitat Valenciana y de Murcia que se han sometido a un jurado presidido por el directo ...

El Equipo de Sumilleres de El Rincón del Faro participa en la Cata Verema Valencia
Con el objetivo de ofreceros los mejores caldos es imprescindible estar al día y participar en los eventos del sector

En esta ocasión hemos asistido a la 16 Experiencia Verema Valencia que ha reunido a más de 2.500 asistentes y más de 90 bodegas expositoras. Durante la primera jornada, en el Espai Verema 2017, todos los asistentes pudimos catar los vinos de las más de 90 bodegas presentes. En la segunda jornada, se organizaron diversas catas comentadas por los propios bodegueros y enólogos 

Durante la cata inaugural tuvimos la oportunidad de acercarnos de la mano de Julio Sáenz de La Rioja Alta S.A. a una vertical de Viña Ardanza con las siguientes añadas: 1989, 1995, 2000, 2001, 2005 y 2008. La segunda cata de la jornada llegó desde Mar de Frades dirigida por Paula Fandiño, enóloga de la bodega, con la que disfrutamos de la cata "Albariño:  Guarda, Presente y Futuro según Mar de Frades". Otras catas fueron la ...

Celebramos un Día del Padre muy especial con un ambiente fallero gracias al Evento El Rincón Falla’s Experience
Los que nos han elegido para celebrar el Día del Padre han podido además disfrutar de un ambiente decorativo y gastronómico típicamente fallera, como no podía ser de otra manera en Cullera

Después del lleno absoluto hemos de dar ante todo las gracias a todos los padres y familias que han elegido nuestro restaurante para pasar este día tan especial con nosotros! Como no podía ser de otra manera en Cullera, pusimos todo nuestro esfuerzo en conseguir un ambiente fallero con el evento El Rincón Falla’s Experience. 

Así el 19 de marzo y durante toda la semana El Rincón del Faro puso a disposición de los visitantes el Menú Faller típicamente valenciano, con Esgarraet, Arròs a Banda, Buñuelos de Calabaza y hasta un Cóctel Especial de Cazalla cortesía de la casa! Además vestimos nuestros salones para la ocasión, con una mascletà decorativa así como una decena de ninots falleros repartidos por todo el restaurante para acercar a los comensales este artístico elemento, que a más de u ...

Aún no has probado nuestra carta de esta temporada??
La carta de esta temporada viene cargada de propuestas que no te dejarán indiferente

Más de 50 platos para que elijas a tu antojo y ¡cómo no! con la combinación perfecta de tradición e innovación que sólo nuestro excelente chef Sergio Gil sabe engranar al milímetro para deleitar a los paladares más exigentes.

Nuestros especiales de Paella de Carabineros, Rape, Alcachofas y Vieiras o la Fideuà de Foie, Pollo y Boletus, son sin duda los platos estrella de esta temporada. Como entrantes los Mejillones con Salsa Curry y el Bao Bun de Chipirón de nuestra bahía con tomate, cebolleta y allioli de lima están sorprendiendo a quienes les gusta probar sabores nuevos. Y de postre hemos introducido como novedad las Milhojas de Crema de Vainilla de Bourbon y Helado de Caramelo con Flor de Sal que se han conve ...

El Rincón Falla's Experience
Del 13 al 19 de marzo

Ven la semana de Fallas a El Rincón del Faro y vive una Falla’s Experience

Disfruta los platos de la cocina tradicional valenciana

Nuestro personal y nuestros salones se visten para la ocasión

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Celebra el Día del Padre de una manera especial.

Sorpréndele con un Menú Especial elaborado por nuestro chef Sergio Gil.

O proponle disfrutar de sus platos preferidos.

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En nuestro recorrido por la geografía española para seleccionar las mejores variedades autóctonas para la futura Carta de Vinos que pronto presentaremos en El Rincón del Faro hemos hecho parada en Galicia.

Hemos asistido a la Cata de Vinos de Presentación de las bodegas Quinta de Couselo, Pazo Casanova y Fraga do Corvo que representan tres de las Denomicaciones de Origen más importantes de nuestro país como son Rías Baixas, Monterrey y Ribeiro. Durante la presentación hemos podido degustar algunas de las mejores variedades autóctonas con la intención de seleccionar las mejores para nuestra nueva Carta de Vinos y ...

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