Historia

Desde 1982 El Rincón del Faro lleva dos generaciones a cargo de la familia Cantos y más de 30 años ofreciendo a los clientes la mejor cocina mediterránea, combinada hoy con platos vanguardistas e innovadores

Somos especialistas en arroces y cocina de autor elaborados con la mejor materia prima: carnes de alta calidad y pescado fresco de la lonja de Cullera

Cada temporada renovamos nuestra carta con más de medio centenar de deliciosas propuestas. Solo así seguimos sorprendiendo a nuestros clientes, algunos con una fidelidad que supera los 20 años.

En los últimos años nos hemos convertido en un referente del Levante español para los amantes del buen vino. Gracias a nuestra amplia vinoteca, la celebración de exitosas catas y los premios conseguidos por nuestro sumiller Javier Cantos en los Premios Nariz de Oro y Mejor Sumiller de la Comunitat Valenciana

Nuestra variada gama de vinos se completa con la reciente especialización en gintonics de autor y coctelería creativa. Con centenares de propuestas que hacen las delicias en las noches más calurosas del verano

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Reserva de Mesa Online

Puedes reservar tu mesa desde tu ordenador, tablet o smartphone.

Nuestra aplicación te permite realizar las observaciones que estimes oportunas, elegir la zona donde quieres disfrutar de la Experiencia El Rincón o contratar alguno de nuestros servicios especiales

Carta Digital y tienda de vinos

Accede desde nuestros Ipads a la selecta y amplia carta de vinos de El Rincón del Faro, consulta las características, la bodega, etc.

Puedes adquirir cualquier vino, destilado o licor sin levantarte de tu mesa y directamente de la bodega que nos lo sirve a nosotros

Celebraciones Especiales

Contrata nuestra Zona Vip o alguno de nuestros salones para celebrar tu boda, el bautizo o la comunión de tus hijos en un entorno selecto

Contamos con acreditación para los casamientos civiles

Reserva un espacio privado y acondicionado tecnológicamente para reuniones, presentaciones y agapés o comidas de empresa

Eventos El Rincón del Faro

Catas de vinos, jornadas gastronómicas, demostraciones de elaboración de gintonics en directo, pases de modelos

Nuestros eventos especiales son muchos, apúntate al que más te interese y te avisamos cuando se celebre para que puedas disfrutarlo

Puedes seguirlos desde nuestra agenda, en las redes sociales o vía correo electrónico a través de nuestra Newsletter mensual. Inscríbete y disfruta de la experiencia de ser un cliente vip

Chema Gómez

Chef


Formado entre estrellas Michelín, al mando de la cocina de El Rincón del Faro se encuentra Chema Gómez que cada temporada nos sorprende con nuevas propuestas innovadoras y muy atrevidas.


Eva María Cantos

Arrocera


Los mejores arroces vienen de la mano de nuestra arrocera Eva María Cantos que ha bebido de la tradición familiar para no perder las recetas ancestrales y combinarlas a la perfección con propuestas nuevas y personales


Felipe Martínez

Metre


A cargo de la sala de El Rincón del Faro se encuentra el metre Felipe Martínez, que es además especialista en servicio de emplatado en sala y primer sumiller de El Rincón del Faro.


Francisco Vidal


La gerencia de El Rincón del Faro está en manos de Francisco Vidal y Eva María Cantos quienes han convertido El Rincón del Faro en un restaurante de alta cocina sin perder la esencia tradicional y lo han llevado al primer nivel encontrándose entre los mejor valorados de la zona


Mireia Rubio


Detrás de nuestros momentos más dulces se encuentran las delicadas y, aunque jóvenes, sabias manos de Mireia Rubio, una cocinera con un gran potencial y lo principal, mucho entusiasmo y ganas de superarse.


  • quote

    “Comida tranquila para llegar al objetivo buscado ”

    Patrick P, TripAdvisor

  • quote

    Fuimos a cenar y nos sorprendió la calidad de la cena, muy buen trato del camarero, nos aconsejó en la carta y acertamos, volveremos

    Franciso L, El Tenedor

  • quote

    Hoy hemos comido al rest El Rincon del Faro,simplemente ES PEC TA CU LAR,nos atendio Felipe muy priofesional y atento en todo momento,

    Francisco Segarra, Google

En los últimos años el principal cambio del restaurante ha sido la completa remodelación de sus instalaciones

Ahora contamos con capacidad para 200 personas con dos amplios salones, zona vip para reservados y una gran terraza chill out

Sin duda nuestro punto fuerte es que el restaurante se encuentra junto a la playa de Cullera en un enclave privilegiado con vistas a la espectacular Bahía de los Naranjos

La Zona Vip puede reservarse al completo por encargo para disfrutar de la mejor Experiencia El Rincón en la intimidad