Cada semana te proponemos platos diferentes, especialidades de nuestra carta o platos únicos que no encontrarás en la misma. Esta semana la apuesta no puede ser más interesante: Carpaccio de Pulpo, aceitunas negras y cítricos; Mollete de serviola aliñada; Hummus, roast beef a la brasa y salsa de miel y mostaza; Arroz de atún rojo y erizos y como postre nuestro increíble Yuzu Pie. Reserva ya tu mesa indícanos que deseas el Menú Ejecutivo y ¡disfruta cada bocado! (lunes y martes cerramos)

Reserva en los teléfonos: 961724563 / 606583001

ó desde nuestra web http://www.elrincondelfaro.com/v1/reservas/  

INGREDIENTES

200g de chocolate negro 70%

100 g de mantequilla (o margarina)

INGREDIENTES (4 pax)

500 g lubina

Tartar de salmón salvaje de Alaska; Pizza de masa de calabaza, queso brie trufado y coliflor laminada; Tartar de tomate asado con chips de alcachofa y mahonesa de mostaza de hierbas o un Viaje al mundo del cacao con diferentes cacaos y sus respectivas DO son solo algunas de las nuevas delicias ¡no te las pierdas!

Hemos modernizado nuestra imagen dejando al aire las mesas y retirando la mantelería. La madera ofrece un ambiente más cálido y moderno que esperamos ¡os guste! Además de cara a la temporada de verano otorgamos así a nuestros salones un aire más fresco, ligero y menos pesado.

Con información renovada cada semana, recetas, artículos sobre vinos y todas las ofertas y menús especiales. Nuestro chef Chema Gómez, nuestra Jefa de Repostería Mireia Rubio, el Jefe de Sala y Primer Sumiller, Felipe Martínez ponen todo su conocimiento a nuestro alcance para que disfrutes de El Rincón del Faro desde todos los puntos de vista. http://www.elrincondelfaro.com/v1/blog/

Del 27 de abril con La Baixà de la Mare de Déu al 5 de mayo con La Pujà, celebramos en cullera 9 intensos días festivos, con la Nit de l’Aurora, el 4 de mayo, como acto de mayor atractivo turístico. Conciertos, actividades culturales y religiosas que atren todos los años a centenares de turistas. Como todos los años en el Rincón del Faro tendremos propuestas y menús especiales para celebrar nuestras Fiestas Patronales.

Damos la bienvenida a la primavera con un Menú Gastronómico que puedes pedir cualquier día de la semana o del fin de semana para comer o cenar. Consta de 3 snacks para abrir boca, 5 principales dentón, mollete, ventresca, costillar y arroz de berberecho y gambas y 5 postres especialidad El Rincón ¿te lo vas a perder?

Sabemos que estás deseando disfrutar de tus vacaciones de Semana Santa y Pascua para celebrar la llegada del buen tiempo y como no puede ser de otra forma, con la mejor gastronomía. Por ello en el Rincón del Faro abrimos ininterrumpidamente y te esperamos con propuestas que harán vibrar tu paladar. Durante todo el mes de abril solo cerramos los días 1,2, 8 y 9 ¡te esperamos!