Tartar de Atún con Cherrys confitados
Brioche de ternera ahumada, mostaza y parmesano gratinado
Calamares, panceta, reducción de tomate y albahaca
Arroz de lubina, tomillo y coliflor
Chocolate, queso, yogurt y fruta de la pasión.
Por 19,50€ disfruta de este menú que volverá ya en septiembre. Cada semana te ofrecemos una propuesta diferente compuesta por 3 entrantes, un arroz como plato principal y un delicioso postre. Puedes pedir este menú tanto para comer como para cenar.
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Por 38 euros te proponemos un desfile de sabor que no olvidarás y que reúne los mejores platos de nuestra Carta de Verano.
Comenzamos con: 3 snacks
Como primeros platos:
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Como sabes es el mes de mayor afluencia turística y para evitar esperas innecesarias te recomendamos que reserves tu mesa con antelación en nuestros teléfonos o vía web. Reservas: 961724563 / 606583001 ó http://www.elrincondelfaro.com/v1/reservas/
Nos encontrarás todos los días en el horario habitual de 13:30h a 16:30h y de 20:30h a 23:30h.
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Esta semana te sorprendemos con 3 entrantes de deliciosos: Tartar de dentón, pepino, edamame, hummus de lentejas y pomodoro; Mollete de costillar trufado, pepinillo y Comté; Aguacate ahumado, panceta a baja temperatura y emulsión de piquillo.
Como plato principal nuestro Arroz Especial de Bonito en salazón casero, habitas y cherrys braseados.
Y de postre una de nuestras joyas: Melocotón en almíbar, ganache de fruta de la pasión, nata y coulis de frutos
De lunes a jueves a mediodía, puedes disfrutar de este completo menú por 19,50€. Cada semana te ofrecemos una propuesta diferente compuesta por 3 entrantes, un arroz como plato principal y un delicioso postre. Puedes pedir el Menú Ejecutivo tanto para comer como para cenar.
Reserva en los teléfonos: 961724563 / 606583001
ó desde nuest ...
Cada semana te ofrecemos una propuesta diferente compuesta por 3 entrantes, un arroz como plato principal y un delicioso postre. En la imagen adjunta tienes los detalles de cada uno de lo platos.
Puedes pedir este menú tanto para comer como para cenar.
Reserva en los teléfonos: 961724563 / 606583001
ó desde nuestra web http://www.elrincondelfaro.com/v1/reservas/
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Durante toda la semana y hasta el jueves a mediodía, puedes disfrutar de nuestro Menú Ejecutivo que esta semana viene cargado de propuestas que te harán la boca agua: te mostramos todos los platos en la imagen adjunta. Por 19,50€ pide este menú tanto para comer como para cenar ¡que no te lo cuenten!
Y si lo que deseas es adelantar la entrada en el fin de semana de la mejor manera, el jueves noche, te proponemos que te acerques a degustar nuestro Menú de Tapas de Autor compuesto de 6 increíbles tapas acompañadas cada una de ellas con un vino diferente y que mejor la marida, por solo 19,50€, será una noche de sabores que no olvidarás.
Reserva en los teléfonos: 961724563 / 606583001
ó desde nuestra web
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