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VISITAMOS LA FERIA DEL VINO ENOFUSIÓN PARA SEGUIR COGIENDO BUENAS IDEAS
En vacaciones aprovechamos para disfrutar y además cogemos ideas tan geniales como las presentadas en la Feria Enofusión

La primera cita enológica del año viene cargada de catas, presentaciones, actividades, espacios y propuestas para adaptarse al dinamismo y variedad del sector. Así después podemos ofrecerte la mejor carta de vinos cuando visitas nuestro restaurante.

Enofusión se celebra los días 22, 23 y 24 de enero, en el contexto de la Cumbre Gastronómica Reale Seguros Madrid Fusión. Además de las catas y actividades de El Centro del Vino, en esta edición se ha presentado también un nuevo espacio pop-up, el Wine Corner, en el que, de forma intermitente, a lo largo de los 3 días del Congreso, se realizan diversas catas en un espacio abierto y de acceso libre, con presentaciones como los vinos de Bobal, Tempranillo o Garnacha, las denominaciones de origen manchegas que estarán presentes bajo el paraguas de ADOVIN; e inclu ...

EL RINCÓN EN FITUR: ASÍ SE HA QUEDADO LA EDICIÓN DE ESTE AÑO
Este año hemos sorprendido a quienes han visitado el pabellón de la Comunitat Valenciana con un #showcooking de coctelería creativa a cargo del primer sumiller de El Rincón del Faro, Javier Cantos.

Combinaciones increíbles con productos de KM0, de nuestra propia ciudad, como son la cerveza Génesis o el Licor de Arroz de Cullera. Presentamos un cóctel con espuma de crema de licor de arroz, ostra, helado de mango y ginebra Ginself que fue todo un éxito!

En cuanto volvamos de vacaciones (el próximo 9 de febrero) os lo preparamos en directo en El Rincón del Faro para que podáis disfrutarlo en sala o en nuestra terraza chillout ¡ya queda menos!

Promoción del producto local

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EL RINCÓN DEL FARO NO PIERDE DETALLE DE FITUR 2018
Nuestro stand recuerda este año al mar Mediterráneo con una impresionante ola en blanco y azul que preside el pabellón 7 de FITUR.

La Feria Internacional de Turismo más importante de España (FITUR) que abre hoy sus puertas en IFEMA, la feria de muestras de Madrid, muestra entre sus centenares de stands (este año un 10% superior, con más de 800) marcas de todo el mundo y entre las de la Comunitat Valenciana, la de Cullera y en ella el Rincón del Faro está muy presente promocionando la gastronomía local y la calidad del turismo cullerense.

Promoción del producto local

Cullera ofrecerá dos showcookings con la Paella de Cullera i el licor de arroz de Cullera como protagonistas que cobrarán vida de una manera muy especial con la elaboración de un cóctel preparado con el licor de arroz y un innovador gintonic a base de vino, entre otros. La promoción de los productos locales, los denominados de KM0, sigue siendo un ...

BIMBA BOSÉ, JUAN ECHANOVE, TITO VALVERDE, CARLOS GOÑI, DANIEL CALPASORO, ARTURO VALLS… TODOS HAN ELEGIDO EL RINCÓN DEL FARO
Actores, directores, cantantes, futbolistas, empresarios e incluso miembros de la nobleza.

Son muchos los amigos de fama nacional e internacional que disfrutan de su paso por El Rincón del Faro. Algunos de ellos, como Bimba Bosé ya no se encuentran entre nosotros, pero su recuerdo está muy vívido. Por nuestra parte, estamos encantados de recibirlos, poder conocerlos en persona es siempre un verdadero placer!

Miguel Torres, de las míticas Bodegas Torres estuvo con nosotros hace un tiempo así como Carlos Falcón, marqués de Griñón. Actores de la talla de Juan Echanove o Tito Valverde, los directores de cine Fernando González Molina (Los Vengadores) o Daniel Calparsoro (Cien años de perdón) que vino acompañado de los actores Manuel Tallafe (El dia de la bestia, Airbag) y la actriz Patricia Vico (Hospital Central). También hemos tenido el placer de cont ...

NOS DESPEDIMOS POR TODO LO ALTO CON NUESTRO MENÚ DE TAPAS DE AUTOR
Mañana jueves te ofrecemos nuestro último menú de Tapas de Autor de la temporada

Nos vamos de vacaciones el próximo 8 de enero y nos despedimos por todo lo alto! 5 tapas de lujo y postre por 18,50 euros. Como cada jueves de la mano de nuestro chef Chema Gómez te proponemos diferentes tapas originales y exclusivas, maridadas a la perfección  por nuestro primer sumiller Javier Cantos.

Las plazas son limitadas, reserva tu mesa para no perderte una noche que hará vibrar tu paladar! 961724563 / 606 583 001 o a en nuestra página web:

http://www.elrincondelfaro.com/v1/reservas/

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ESTE AÑO PONEMOS TODA ‘LA CARNE EN EL ASADOR’ PARA DAR LAS CAMPANADAS
Todo el equipo de El Rincón del Faro trabaja estos días contrarreloj para celebrar de la forma más especial la noche más esperada del año.

Nuestros salones se visten de gala para vivir una intensa noche cargada de sorpresas, detalles gastronómicos y mucha mucha fiesta. Pero sin duda, nuestro fuerte serán los 5 increíbles platos que elaborará nuestro equipo de cocina (algunos de cuyos ingredientes ya están en proceso de preparación pues requieren de mucho mimo y horas de maridaje), a éstos les acompañarán nuestros mejores vinos blancos y tintos y un cava de lujo para brindar por el nuevo año. ¡¡Feliz año a tod@s!!

 

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ALREDEDOR DE 300 PERSONAS HAN DISFRUTADO DE LAS JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL OTOÑO CELEBRADAS EN EL RINCÓN DEL FARO
Alrededor de 300 personas han disfrutado de las Jornadas Gastronómicas del Otoño que se han venido celebrando los meses de noviembre y diciembre en El Rincón del Faro

Si el año pasado fueron un éxito las jornadas que celebramos en honor al Cerdo Ibérico, este año el haberlo ampliado a “El Vino” y “Las Setas” ha dejado muy sorprendidos a algunos de nuestros comensales, tanto habituales como quiénes nos conocían por primera vez. A pesar de que el menú de Cerdo Ibérico ha sido el más demandado, podemos afirmar que “los platos de setas han sido los que más han sorprendido a los comensales”, asegura Javier Cantos, gerente de El Rincón del Faro. Y es que el otoño es una época ideal para este hongo. “Por supuesto todo sea dicho los arroces han tenido también la acogida que esperábamos, ya que nunca defraudan y para muchos de quienes nos visitan es una apuesta segura” comenta Cantos.

Entre las decenas de opiniones que se pueden leer en portales como TripAdvis ...